Gnocchi di platano al sugo di pomodoro e melanzane

  • Articolo pubblicato:08/06/2016

Cuocere il platano verde in forno a 180° per 30 minuti. Lascia raffreddare, taglia a rondelle sottili e trita a lungo in un frullatore fino a formare un impasto a forma di palla.

Gnocchi all'ortolana

  • Articolo pubblicato:12/11/2014

Gnocchi all'ortolana di Platano, Ricetta Fruttariana